Product Manager Food

Functieomschrijving:

Onze opdrachtgever is actief in bake-off, diepvries en verse broodproducten.Je bent verantwoordelijk voor de product portfolio die bestaat uit 4 categorieën: Brood Specialiteiten, Focaccia, Viennoiserie en Hartige Snacks. Je verzekert dat deze portfolio voldoet aan de behoeften van alle business units: Retail, FoodService en Bakkerijen. Daartoe maak je voorstellen voor innovatie, renovatie en rationalisatie.

Je leidt de projecten in de innovatie pijplijn van idee tot en met lancering. Je zorgt voor het uitwerken van betrouwbare project plannen met teams van verschillende disciplines en nationaliteiten. Met je georganiseerde aanpak, sterke communicatie en leiderschap voer je deze teams aan om nieuwe producten kwalitatief en op tijd te lanceren.

Je haalt succesvol de verschillende stappen van de projecten, van briefing, uitwerken van business cases, voorbereiden van stalen, productieproeven, evalueren van producten en valideren van kostprijzen tot voorbereiden van marktintroductie. De proeven vinden plaats in de verschillende productielocaties Izegem en Moeskroen (België), Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Polen. Dit vereist commerciële vaardigheden en inzicht in de productie-omgeving. Je motiveert teamleden en verzekert de vooruitgang. Cruciaal in je rol is op problemen anticiperen en tijdig oplossen. Je bereidt lanceringen voor per land in samenwerking met de lokale
marketing- en verkoopteams. Je doet de “post launch” analyses en initieert correctieve acties wanneer nodig. Je informeert de organisatie maandelijks over de status van de innovatie pijplijn.

Je draagt constructief bij aan innovatie met consumenteninzichten en ideeën voor nieuwe producten.

Je werkt zowel in de vestiging te Erpe-Mere als Moeskroen. Je maakt  soms korte verplaatsingen naar de vestigingen in Izegem, Duistland, Verenigd Koninkrijk en Polen

• Verantwoordelijkheden

– Je beheert de product portfolio
– Je leidt projecten van idee tot lancering
– Je stuurt multidisciplinaire teams aan, spreekt doelstellingen en acties af zodat projecten volgens  plan     op de markt komen
– Je communiceert maandelijks de status van de innovatie pijplijn binnen de organisatie
– Je lost problemen in ontwikkeling tijdig op
– Je deelt “best practices” tussen teams

• Organisatie

– Je rapporteert aan de Chief Innovation & Marketing Officer
– Je werkt nauw samen met Product Managers, R&D, Productie, Kwaliteit, Aankoop en Verkoop

Profiel:

– Je hebt relevante ervaring als Product Manager
– Je hebt een Master’s Degree of equivalent
– Je hebt affiniteit met food/bakkerij
– Je bent een motiverende teamleider met sterke communicatieskills
– Je haalt systematisch deadlines met een georganiseerde en gestructureerde aanpak
– Je bent creatief en vasthoudend in het oplossen van problemen
– Je spreekt vloeiend Nederlands, Frans en Engels

Aanbod:

Een uitdagende en verantwoordelijke functie in een stabiel, groeiend bedrijf met ruimte voor zelfstandigheid, initiatief en zelfontplooiing.

Een aantrekkelijk salarispakket in lijn met je verantwoordelijkheden en ervaring.

Interesse:

Stuur je CV naar Dermaut Recruitment & Selection tav Tamara Gering: jobs@dermaut.eu of contacteer ons op 0479/349207